Priser

Lokaleleje

1 lokale: kr. 6000
Begge lokaler kan lejes for en samlet pris: kr. 7500
Lejen inkluderer leje af service, stole, borde. Lokalet lejes fra kl. 12.00 til efterfølgende dag kl. 10.00 medmindre andet er aftalt. Døre og vinduer skal lukkes kl. 01.00 af hensyn til naboerne.

2 lokaler: kr. 7500
Begge lokaler kan lejes for en samlet pris: kr. 7500
Lejen inkluderer leje af service, stole, borde.  Døre og vinduer skal lukkes kl. 01.00 af hensyn til naboerne.

 

Vi kan desuden tilbyde:

  • Slutrengøring til kr 1000 -,
  • opvasker i 4 timer kr. 1000.- (ekstra timer kan tilkøbes.)
  • Leje af stofduge 40 kr pr stk.
  • Drikkevarer kan tilkøbes, eller medbringes mod betaling(prop penge)

Priser

Lokaleleje

1 lokale: kr. 6000
Begge lokaler kan lejes for en samlet pris: kr. 7500
Lejen inkluderer leje af service, stole, borde. Lokalet lejes fra kl. 12.00 til efterfølgende dag kl. 10.00 medmindre andet er aftalt. Døre og vinduer skal lukkes kl. 01.00 af hensyn til naboerne.

2 lokaler: kr. 7500
Begge lokaler kan lejes for en samlet pris: kr. 7500
Lejen inkluderer leje af service, stole, borde.  Døre og vinduer skal lukkes kl. 01.00 af hensyn til naboerne.

Menuer

3-retters festmenu

Forretter

  • Røget Fanø laks med agurk og radiser, maltjord og rygeostcreme
  • Bresaola med let brændt blomkål, yoghurt og koriander
  • Perlehøneterrin bagt i savoykål med sprød dej, på små plukket salater og avocadocreme.

Hovedretter

  • Kalveculotte med frisk timian, vilde skovsvampe, aromatiske urter og pure af bagte selleri
  • Stegt oksefilet med masser af urter, rødvinssauce, bagte tomater og pommes fondant
  • Stegt unghane med løvstikkekartofler, cremet sennepssauce og spidskål med friske urter.

Desserter

  • Gateau marcel med hvid chokoladecreme, solbærpure og nougatine
  • Rabarber tiramisu med italiensk marengs, hindbærstøv og knas af brændt chokolade
  • Citronfromage i patentglas med lemoncurd, sprøde hasselnødder og skovsyre

Pris pr. kuvert 365 kr.

Buffet 1

  • Ruller af røget laks på grønne asparges med kørvel, samt ørredrogn-dildcreme
  • Sprød fennikelsalat med mild sennepsmarinade og friske krydderurter
  • Rucolasalat med ristede svampe, marineret rødløg og ristede nødder
  • Ovnbagte rødbeder, vendt med råsyltet ribs, friskhakket timian og gorgonzola
  • Kartofler marineret i persille pesto med blomsterkapers og grønt
  • Oksefilet stegt med hvidløg, frisk rosmarin og knoldselleri stænger
  • Chokolademousse med rabarberkompot og nøddeknas
  • Hjemmebagt brød

Pr. Kuvert: Kr. 275

Buffet 2

  • Bagt laks med nordsørejer og grøn dildmayo
  • Syltet bagte rødbeder, sprøde kerner og estragoncreme
  • Oksesteg stegt med hvidløg og citrontimian
  • Saltbagt spidskål med grøn crudite og sprøde æblechips
  • Sellerisalat med grov sennep på plukket grøn salat og urter
  • Små bagte kartofler med urtesmør
  • Chokoladefondant med hindbær coulis og hvid chokolade
  • Hjemmebagt brød.

Pris pr. kuvert kr.295

Buffet 3

  • Kold røget laks med rygeostcreme, radiser, og grøn olie samt maltjord
  • Langtidsbagte gulerødder med honning og sesam, samt sød kartoffelpure
  • Rå marineret fennikel med soltørret tranebær og appelsin
  • Brændt blomkål med trøffelcreme
  • Kalvefilet med vinter grønt og svampesauce
  • Svinemørbrad med grøn coucoussalat og bagte små tomater
  • Citrontærte med mynte og krokant.
  • Hjemmebagt brød.

Pris pr. kuvert kr.315

Vi tilpasse os desuden gerne jeres ønsker til jeres fest og sammensætter også gerne jeres helt egen menu med jer.

Vi kan desuden tilbyde:

  • Slutrengøring til kr 1000 -,
  • opvasker i 4 timer kr. 1000.- (ekstra timer kan tilkøbes.)
  • Leje af stofduge 40 kr pr stk.
  • Drikkevarer kan tilkøbes, eller medbringes mod betaling(prop penge)